Berkunjung ke Makanan Kuliner Bali sudah menjadi hal yang wajib dilakukan saat berwisata ke Asia, tidak hanya karena keindahannya tetapi juga kulinernya. Di antara banyak jenis makanan Indonesia yang tersedia di pulau ini adalah Nasi Campur dan Ayam Betutu yang terkenal. Selain itu, pulau ini juga terkenal dengan Sayur-sayurannya, yaitu makanan tradisional yang terbuat dari campuran ayam dan santan.
Ayam Betutu Makanan Kuliner Bali
Di antara makanan Bali yang tak terhitung jumlahnya, ayam betutu adalah yang paling populer. Hidangan Indonesia ini terbuat dari daging dan ayam. Ini adalah makanan yang enak untuk dicoba ketika Anda berada di Bali. Ada banyak tempat untuk mencoba kelezatan gurih ini. Anda bisa menemukan warung dan restoran ayam betutu di Bali. Apalagi restoran-restoran tersebut telah disertifikasi oleh MUI Bali. Anda bisa memilih yang terbaik sesuai dengan selera Anda.
Proses pembuatan ayam betutu di Bali cukup sederhana. Daging dan ayam dipotong tipis-tipis, lalu digoreng. Kemudian ditambahkan masala. Ada beberapa varian resep, tergantung selera chef.
Resep ayam betutu di Bali sangat mirip dengan ayam betutu di belahan dunia lain. Namun, bumbu yang digunakan sedikit berbeda.
Nasi Campur
Di antara banyak hidangan mie di Bali, nasi campur adalah salah satu yang paling populer. Ayam goreng, nasi telur asin, daun pisang, dan bumbu khas semuanya ada di sajian lezat ini. Selain itu, rumput laut, salad, juga ditemukan di wilayah ini. Ini sering disajikan dalam mangkuk dengan sisi sambal matah.
Ada beberapa warung yang menyajikan nasi campur di Bali. Beberapa di antaranya adalah Warung Mek Juwel di Nusa Dua, Warung Pojok di Jalan Gajah Mada, dan Warung Mak Juel di Tuban. Ada juga beberapa warung non halal yang menyajikan nasi campur di Bali. Terlepas dari kenyataan bahwa ini adalah hidangan yang dimasak, ia memiliki perbedaan unik karena dapat dimakan saat bepergian.
Sayur-sayuran
Dari sekian banyak jenis makanan yang bisa Anda temukan di Bali, ada juga beberapa makanan lokal yang bisa Anda coba. Salah satunya adalah makanan lokal bernama serombotan. Ini adalah makanan tradisional Bali. Anda bisa menemukannya di pasar tradisional Bali. Anda juga bisa mendapatkannya dari banyak restoran.
Hidangan ini biasanya disajikan pada saat upacara keagamaan di Bali. Itu datang dengan sambal matah dan bumbu betutu. Anda juga bisa memakannya dengan nasi putih hangat. Anda juga bisa menemukannya di warung kopi.
Hidangan tradisional Bali biasanya dimasak dalam waktu lama. Ini karena daging babi guling harus dimasak dengan sempurna. Biasanya disajikan di restoran. Anda bisa menyantap hidangan ini dengan sate lilit.
Makanan Kuliner Bali Ayam/bebek betutu dibungkus dengan pisang
ayam/bebek betutu yang dibungkus dengan pisang merupakan makanan khas Bali. Ini sangat populer di Bali, di mana disajikan sebagai bagian dari menu nasi jinggo. Jenis hidangan ini terbuat dari ayam dan daun. Anda bisa menikmatinya dengan nasi kucing atau sambal super pedas.
ayam betutu merupakan masakan khas timur Bali, tepatnya disajikan dan dihidangkan dengan sambal khas Bali. Ayam betutu dibanderol Rp85 ribu per pasang. nama daging babi yang bersama ayam betutu ditambah ke nama daging ayam. Anda juga bisa membuat lawar ayam dari daging babi.
ayam betutu dibuat dengan base genep, yaitu istilah orang bali untuk bumbu lengkap. Bumbu yang digunakan dalam ayam betutu adalah bawang putih, jahe, bawang merah, cabai, kunyit dan lengkuas. Anda bisa menggunakan berbagai bumbu untuk membuat ayam betutu, antara lain cabai rawit, terasi, kangkung, dan tum.
Tempat makan legendaris Bali
Tempat makan legendaris Bali memiliki berbagai macam kuliner. Beberapa kuliner ini dibuat sebelum Indonesia merdeka. Tapi yang terbaik tidak termasuk dalam itinerary wisata. Ada beberapa hal yang harus Anda ketahui sebelum Anda pergi ke Bali.
Hal pertama yang harus Anda ketahui adalah bahwa Bali adalah tujuan wisata yang populer. Maka tidak heran jika banyak sekali objek wisata kuliner disekitarnya. Anda juga harus ingat bahwa kuliner tidak selalu berarti objek guling. Ada beberapa kuliner halal dan halo medo di Bali.
Objek wisata terbaik yang harus Anda coba adalah ayam betutu. Alasan objek ini paling bagus adalah karena halal. Anda juga harus mencoba nasi campur.